箱根の清流と森に囲まれた、野生に還る貸農園では、箱根須雲川の源流が流れる、手つかずの自然が残るロケーションです。都会の喧騒を離れ、山の澄んだ空気と豊かな水で力強い野菜を育てられます。箱根の豊かな森の生態系をそのまま活かした「野生畑」では、耕さず、草や虫を敵としない自然農での野菜づくりを実践できます。一般的な慣行農法とは異なり、山の腐葉土や地元の微生物、そして清らかな須雲川の水源が、作物の持つ本来の生命力をじっくりと引き出します。自然農では、厳しい自然環境を生き抜くために根が深く張り、旨味と栄養が凝縮した味わい深い野菜が育ちます。季節ごとに、以下のような多種多様な作物の栽培に挑戦できます。大根、人参、ごぼう、じゃがいもなどの根菜類は、自ら力強く根を伸ばし、大地のエネルギーを蓄えた緻密で甘みの強い根菜に育ちます。レタス、小松菜、ルッコラ、ハーブ類などの葉物・野草類は、周囲の雑草と共生しながら育つことで、虫に負けない独特の強い香りと、自然な風味が引き立ちます。トマト、ナス、ピーマン、カボチャなどの実物野菜は、過剰な水分や肥料を与えないため、小ぶりでも味が驚くほど濃厚で、本来の酸味と甘みのバランスが絶妙な実が収穫できます。この土地の気候や土壌に世代を超えて適応していく、在来種（伝統野菜）の種採りや持続可能な栽培にも最適な環境です。抜いた草は敷き藁（マルチ）として土に還し、多様な虫たちが土を豊かに耕してくれます。人間の都合でコントロールするのではなく、箱根の豊かな生態系に調和する「本来の農業の姿」を、あなたの手で体験してみませんか。農業を楽しみながら、敷地内での森林浴や川のせせらぎに癒やされる特別な時間を過ごせます。

所在地：神奈川県足柄下郡箱根町須雲川字日嵐432-1・432-3