◆魅惑のチル・ハーブ【ダミアナ】 古代マヤから伝わるリラックスの聖樹 ウェルネス層が熱狂する高級「ダミアナ」シガレットビジネス
ダミアナ(Damiana)は、メキシコや中米原産のハーブで、古代マヤ文明の時代から「リラックスや活力を高める聖なる植物」としてセレモニーの吸煙等に使われてきました。脳内の受容体に働きかけて深いリラックス感や心地よいムードをもたらすことで知られ、現在、日本のインディーズ系ハーブシガレットブランドや高級バーの喫煙ブレンドにおいて、最も高値で取引されるキラー作物のひとつです。国内産はほぼ100%流通していないため、野生畑の「ハウス建築自由」の特権を活かして栽培。無農薬・国産の「プレミアム・ダミアナシャグ」として、10グラムあたり数千円という、通常のハーブの数倍の超高単価でEC販売(D2C)します。
ダミアナは寒さに弱いため、本州の冬の屋外では枯れてしまいます。しかし、野生畑の「周囲を高い樹木に囲まれた、風の当たらない暖かい木陰」のエリアに、ビニールハウスを設置して栽培すれば、本州でも十分に越冬・育成が可能です。夏の直射日光には弱いため、山林の天然の木陰がハウス内の異常な温度上昇を防いでくれるため、一般的な開けた農地よりも空調コストを抑えて、安全に高品質な葉を「放置気味」に育てられます。
・「挿し木(さしき)」による高速クローン量産: ダミアナは種からの発芽率が低く成長が遅いため、プロは元気な株の枝をカットして、山のフカフカな腐葉土(またはピートモス)に挿して発根させる「挿し木」で一気に株数を増やします。これにより、同じ優良遺伝子(香りが強い株)のクローンを短期間で量産します。
・「弱酸性土壌」と有機発酵マルチによる土壌キープ: ダミアナはやや酸性寄りの土壌を好みます。日本の山林の腐葉土層はもともと弱酸性に傾いているため、そのままの土壌がベストマッチします。化学肥料は一切使わず、油かすや米ぬかを軽く発酵させた有機マルチを年に1回株元に置くだけで、ダミアナの香気成分(テルペン類)を極限まで引き出します。
・「フレーバー(着香)効果」を高める花期収穫: 小さな黄色い花が咲く時期が、植物全体の精油成分が最も濃くなるタイミングです。花が咲き始めたら、葉だけでなく茎の先端や花ごと一気に刈り取り、低温でじっくり日陰乾燥(日陰干し)させることで、ダミアナ特有の「ラム酒のような甘く妖艶な香り」を100%閉じ込めた最高級の吸煙ハーブを完成させます。
高齢化の影響で、農業は就業者数こそ減少しているものの、食糧生産という重要性の高い事業であることから、そのニーズが衰えることはありません。農業ビジネスは、農業や農業に関わる周辺ビジネス全般を指す言葉です。農業といえば種を蒔き手塩にかけた作物を収穫するイメージが強いですが、ビジネスとして考える場合、必ずしも作物を育てて収穫することだけが農業ビジネスというわけではありません。加工して販売するのも、農業体験をあっせんするのも農業に含まれます。採れたて野菜ジュースや無農薬野菜でアイスクリームを加工販売するのも農業に含まれます。観葉植物の生産販売も、昆虫やミミズの養殖も農業に当たります。育てた竹を加工してコップやキャンドルに加工して販売するのも農業です。ヤギを飼ってヤギのミルクが飲める観光農園を運営するのだって、ダチョウを飼ってダチョウの目玉焼きを提供するのも農業です。農業ビジネスは、地方創生や都心部からの脱却といった近年のトレンドに合わせて、注目度が高まっている事業形態です。場所選びを上手にやれば、作物をブランド化することにより差別化を図る事も可能です。無農薬で育てたレア食材を販売したり、ブランド化して少量生産するのも勝算があるでしょう。就農していきなり一本立ちするのは少々敷居が高いですが、都心近郊でサイドビジネスとして始めてみるのなら、リスクも最小限に抑えられます。農協を通して安く販売するのではなく、直販サイトを制作したり、ヤフオクやメルカリなどのショッピングサイトで販売することで希少価値を保ちながら消費者に対して直販することができます。フリーマーケットならユーザーの意見を直接聞くこともできます。ネット上で自分自身で【半農半X】で始めるなら、負担なく自分自身の可能性に挑戦することができます。発想次第で楽しみながら自分らしいライフスタイルを実現することができます。