カリフォルニアスタイルやリゾート風の庭づくり（外構）で主役となる「耐寒性ヤシ（ココスヤシやチャメロプス・フミリス）」を山林で地植え育成するビジネスです。アガベと並ぶドライガーデンのコア商材で、成長した大株は1本で10万円〜50万円以上の超高値で取引されます。小さな苗を植え、山の土地の力で太くたくましく育てる「長期一発逆転型」のロマンあふれる山林投資モデルです。

ヤシの木は根が非常に広く、深く張るため、鉢植えでは成長が著しく遅いです。農地法の縛りがない山林の開けた南向き斜面に地植えにすることで、鉢植えの数倍のスピードで幹が太く、葉数が多く成長します。 また、日本の冬の寒さに耐える品種を選ぶため、一度根付けば水やりも防寒対策も不要。日本の過酷な山林の寒暖差に耐えた株は、幹がガッチリと太くなり、日本の気候に完全に適応した「枯れない即戦力株」として造園業者から絶大な信頼を得られます。

・「チャメロプス・セリフェラ（シルバー）」のピンポイント選定
ヤシの中でも特に南ヨーロッパ原産の「チャメロプス・フミリス・セリフェラ」を狙います。この品種はマイナス10℃に耐えるだけでなく、葉が神々しい「銀白色（シルバーブルー）」に輝くため、マニアの間で非常に人気が高く、通常の緑葉のヤシよりも遥かに高単価で取引されます。

・「深植え厳禁」と初期の「砂・礫（れき）コンパクション」
ヤシを植える際、元々の山の粘土質の土にそのまま深く埋めると、根元が窒息して枯れます。プロは浅めに植え（浅植え）、株の周りに排水性の高い「川砂」や「火山礫」を大量に混ぜ込み、しっかりと足で踏み固めます（コンパクション）。これにより、初期の細い根が砂の隙間にガッチリと絡みつき、山の激しい台風や大雨でもビクともしない強固な根基が完成します。

高齢化の影響で、農業は就業者数こそ減少しているものの、食糧生産という重要性の高い事業であることから、そのニーズが衰えることはありません。農業ビジネスは、農業や農業に関わる周辺ビジネス全般を指す言葉です。農業といえば種を蒔き手塩にかけた作物を収穫するイメージが強いですが、ビジネスとして考える場合、必ずしも作物を育てて収穫することだけが農業ビジネスというわけではありません。加工して販売するのも、農業体験をあっせんするのも農業に含まれます。採れたて野菜ジュースや無農薬野菜でアイスクリームを加工販売するのも農業に含まれます。観葉植物の生産販売も、昆虫やミミズの養殖も農業に当たります。育てた竹を加工してコップやキャンドルに加工して販売するのも農業です。ヤギを飼ってヤギのミルクが飲める観光農園を運営するのだって、ダチョウを飼ってダチョウの目玉焼きを提供するのも農業です。農業ビジネスは、地方創生や都心部からの脱却といった近年のトレンドに合わせて、注目度が高まっている事業形態です。場所選びを上手にやれば、作物をブランド化することにより差別化を図る事も可能です。無農薬で育てたレア食材を販売したり、ブランド化して少量生産するのも勝算があるでしょう。就農していきなり一本立ちするのは少々敷居が高いですが、都心近郊でサイドビジネスとして始めてみるのなら、リスクも最小限に抑えられます。農協を通して安く販売するのではなく、直販サイトを制作したり、ヤフオクやメルカリなどのショッピングサイトで販売することで希少価値を保ちながら消費者に対して直販することができます。フリーマーケットならユーザーの意見を直接聞くこともできます。ネット上で自分自身で【半農半X】で始めるなら、負担なく自分自身の可能性に挑戦することができます。発想次第で楽しみながら自分らしいライフスタイルを実現することができます。