野山から掘り起こした野生の植物(山採り素材)を、盆栽鉢という「極小の宇宙」に適応させるための最もクリティカルな移行技術です。このステージの価値は、「掘った植物をただ植えて枯らす初心者と一線を画し、適切な外科手術(根の剪定)と環境制御によって生存率を極限まで高め、野山の野生美を確実に手元に留める」という高度な生存マネジメントにあります。
野山の植物は、地中深くへと伸びる「ゴボウ根(直根)」で体を支えています。しかし、この直根は水を吸う力が弱く、そのままでは小さな盆栽鉢に入りません。野山の厳しい環境を生き抜いてきた植物の「生存本能(傷つくとそこから新しい根を出して生き延びようとする力)」をハックし、鉢飼育に不可欠な「細根(ひげ根)」へと完全にリモデル(再構築)させる必要があります。
・「トップジンMペースト」による切断面の完全密閉: 掘り起こす際、太い直根を思い切って短くカットします。その鋭利な切断面には、必ず殺菌剤兼展着剤(トップジンMペーストなど)を厚く塗り、山の雑菌が侵入して腐るのを100%防ぎます。
・密閉(ビニールハウス効果)による湿度100%管理: 鉢上げ後の最初の1ヶ月は、葉からの蒸散を防ぐため、透明なビニール袋で鉢ごと包み込み、高湿度を維持します。これにより、根がなくても葉が萎れず、植物は「根を出さなければ」というモードに入り、切断面から白い新根が爆発的に吹き出します。
高齢化の影響で、農業は就業者数こそ減少しているものの、食糧生産という重要性の高い事業であることから、そのニーズが衰えることはありません。農業ビジネスは、農業や農業に関わる周辺ビジネス全般を指す言葉です。農業といえば種を蒔き手塩にかけた作物を収穫するイメージが強いですが、ビジネスとして考える場合、必ずしも作物を育てて収穫することだけが農業ビジネスというわけではありません。加工して販売するのも、農業体験をあっせんするのも農業に含まれます。採れたて野菜ジュースや無農薬野菜でアイスクリームを加工販売するのも農業に含まれます。観葉植物の生産販売も、昆虫やミミズの養殖も農業に当たります。育てた竹を加工してコップやキャンドルに加工して販売するのも農業です。ヤギを飼ってヤギのミルクが飲める観光農園を運営するのだって、ダチョウを飼ってダチョウの目玉焼きを提供するのも農業です。農業ビジネスは、地方創生や都心部からの脱却といった近年のトレンドに合わせて、注目度が高まっている事業形態です。場所選びを上手にやれば、作物をブランド化することにより差別化を図る事も可能です。無農薬で育てたレア食材を販売したり、ブランド化して少量生産するのも勝算があるでしょう。就農していきなり一本立ちするのは少々敷居が高いですが、都心近郊でサイドビジネスとして始めてみるのなら、リスクも最小限に抑えられます。農協を通して安く販売するのではなく、直販サイトを制作したり、ヤフオクやメルカリなどのショッピングサイトで販売することで希少価値を保ちながら消費者に対して直販することができます。フリーマーケットならユーザーの意見を直接聞くこともできます。ネット上で自分自身で【半農半X】で始めるなら、負担なく自分自身の可能性に挑戦することができます。発想次第で楽しみながら自分らしいライフスタイルを実現することができます。